作为秋冬季节不可少的水果，雪梨的营养价值相信大家都十分了解。而加入一些冰糖熬煮成的【冰糖雪梨】也是带着暖阳般的味道，给你温暖的呵护，不仅美味可口，还能起到治疗咳嗽化痰止咳的功效。
【做法】
1. 准备一个雪梨、适量的冰糖和红枣。
2. 洗净雪梨，去皮洗净红枣。切去雪梨的顶部，挖去雪梨的核（底部不要挖大，否则煮烂就没了）。
3. 雪梨壳里放入适量红枣和冰糖，慢慢倒入适量清水，如果有条件加入适量的枸杞与生姜片，了解更多食材搭配请单击">这里
4. 将雪梨顶部盖好，大火煮沸，转小火煮1~2个小时，至雪梨熟透为止（约煮至外皮稍发开，皮边有深棕色，硬芯处也发黄）。
5. 完成，食用时顺手将雪梨的皮拆开，用匙取出核即可。建议晚餐时半个小时前食用，持续多吃几天可以看到效果哦。
