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7步教你实现小龙虾最简朴的做法

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秋季到来,许多小龙虾又廉价了,信托许多人都不会去实验做小龙虾,今天为您先容最简朴的小龙虾做法,让您足不出户就能吃到好吃的小龙虾!

质料:
小龙虾500g,料酒、盐、生姜、蒜、花椒、米醋、小米椒各适量。
做法:
1.小龙虾洗净,加入生姜和料酒隔水蒸12分钟。
2.蒜切末,花椒、小米椒切碎。
3.起锅加入油,油热后放入蒜末、花椒和小米椒爆香。
4.接着放蒸熟的小龙虾,翻炒平均加盐提味。
5.最后加入适量的米醋,再翻炒2分钟即可盛盘。

小贴士:
1.煮小龙虾时可加入料酒能够去腥味,小龙虾味道加倍鲜美;
2.油放的越多炒出来的小龙虾颜色越鲜艳,然则油太多会影响口感;
3.米醋可提鲜,还可以增添小龙虾的口感。

赶忙试试这道最简朴的小龙虾做法吧!

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